Antipasto
– Carne salada su lamelle di pane raffermo, briciole di pienze e salsa citronette
– Piccola parmigia con polvere di grana e basilico dorato
– Frittatina di carciofi ricoperta di fonduta al tartufo
Primo
– Spaghettone azienda Mancini con salsa carbonara, guanciale croccante e lamelle di tartufo
Secondo
– Grigliata mista di carne assortita con patate al sale profumato ed erbette saltate in padella
Dolce
– Bavarese alla Gianduia